σελφ σερβις - Κοζανίτικη Πρωτόπιτα από την alfa

Σάββατο, 11 Ιουλίου 2020

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Βιομηχανία

Κοζανίτικη Πρωτόπιτα από την alfa

24 Φεβρουαρίου 2020 | 10:22 Γράφει το σελφ-σέλφις  Team Topics: Νέα Προϊόντα,Προϊόντα,Τρόφιμα/Ποτά

Μια πολύ ξεχωριστή αλμυρή βασιλόπιτα παρουσίασε στις γιορτές η alfa. Πρόκειται για την Κοζανίτικη Πρωτόπιτα, που δημιουργήθηκε σύμφωνα με ένα πρωτοχρονιάτικο έθιμο της Κοζάνης, της πόλης όπου ο Αθανάσιος Κουκουτάρης έβαλε τα θεμέλια για την ίδρυση της εταιρείας.

Έχει 12 φύλλα, που το κάθε ένα συμβολίζει κάθε μήνα του νέου έτους. Ψήνεται την παραμονή της πρωτοχρονιάς, πλημμυρίζοντας με αρώματα τις γειτονιές και κόβεται ανήμερα για να φέρει τύχη σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Η Κοζανίτικη Πρωτόπιτα, η πρώτη πίτα της χρονιάς, δια χειρός Αθανασίου Κουκουτάρη, είναι στην ουσία μια μοναδική στο είδος της αλμυρή βασιλόπιτα, με 12 χωριάτικα φύλλα, ζυμωμένα με εκλεκτά υλικά, σύμφωνα με τις προδιαγραφές της alfa. Η πλούσια και νόστιμη γέμισή της αποτελείται από φέτα ΠΟΠ, κατσικίσιο τυρί Κοζάνης, μυζήθρα Ελασσόνας και χωριάτικο τραχανά.

σελφ σερβις (T. 501)
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Αφιέρωμα

Οικονομία-τουρισμός-τζίρος: Η πληγή κρυώνει και τώρα αρχίζει να πονά

Οι πωλήσεις των cash & carry τον Απρίλιο φέτος έπεσαν κατά 21% σε σύγκριση με τον αντίστοιχο μήνα του 2019, σύμφωνα με τα στοιχεία της IRI. Είναι προφανές ότι τούτο οφείλεται στο lockdown. Ένα ερώτημα, τώρα που τυπικά αποκαταστάθηκε η λειτουργία της αγοράς του ho.re.ca., είναι κατά πόσο ο τουρισμός, μέσω αυτής και της μικρής λιανικής, ανακλάται στις πωλήσεις της οργανωμένης χονδρικής και λιανικής. Και ένα δεύτερο ερώτημα είναι πώς θα εξελιχθεί στο εξής ο κλαδικός τζίρος, δηλαδή όχι μόνο φέτος, α...

Διαβάστε το ειδικό αφιέρωμα
  • Εκδηλώσεις
  • Έρευνα
  • Εργασία
  • Campaigns
  • Προφίλ εταιρείας

Δείτε ακόμη...

Οι πιο δημοφιλείς ειδήσεις σήμερα

Αυτοί που διάβασαν αυτό διάβασαν επίσης

Τα πιο δημοφιλή Topics

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Συνεντεύξεις / Πρόσωπα

 
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Topics

Αγορά

Τεχνολογία

Τρόφιμα/Ποτά

Ενέργεια/Περιβάλλον

Μεταφορές/Logistics

Εκπαίδευση

Υγεία/Ομορφιά

Ευρωπαϊκή Ένωση

©2020 Boussias Communications, all rights reserved. Κλεισθένους 338, 153 44 Γέρακας, info@boussias.com, Τ:210 6617777, F:210 6617778

ATCOM PRODUCTION